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蒸鸡蛋家常做法是什么?蒸鸡蛋放什么调料好吃?

来源:太原热线 时间:2023-06-07 08:53:21

蒸鸡蛋家常做法是什么?

1.首先,将鸡蛋打入碗中,打散后加入适量的清水、盐、鸡精搅拌均匀。

2.将打好的鸡蛋液过筛倒入碗中,让鸡蛋液更加细腻。

3.加入葱花和姜末,搅拌均匀。

4.将制作好的鸡蛋液倒入蒸盘中,用筷子轻轻搅拌几下,使鸡蛋液更加均匀。

5.将蒸盘放入锅中,加水蒸10-15分钟左右。

6.取出蒸好的鸡蛋,在上面淋上适量的酱油。

7.最后,撒上少许葱花作为装饰即可。

蒸鸡蛋放什么调料好吃

鸡蛋打入碗中,加入适量食盐、米醋、白胡椒粉,用筷子搅拌均匀,加入1.5倍的牛奶。

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标签: 蒸鸡蛋家常做法 蒸鸡蛋家常做法是什么

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